Essstörungen sind Erkrankungen mit seelischen, körperlichen und sozialen Auswirkungen. Bei der Entstehung wirken verschiedene Faktoren mit (biologische, psychische, soziokulturelle, innerfamiliäre). Verändertes Essverhalten steht oft für den Versuch eine diffuse Problemlage zu bewältigen, einen Konflikt zu lösen oder mit einer unerträglichen Lebenssituation umzugehen.
Essstörungen gehören zur Gruppe der psychosomatischen Erkrankungen und werden wie folgt definiert:
- Anorexa nervosa (Magersucht)
- Bulimia nervosa (Ess-Brech-Sucht)
- Binge Eating Disorder (Esssucht ohne Erbrechen)
- EDNS – „Eating Disorder Not Otherwise Specified” (Nicht näher bezeichnete Essstörung)
Essstörungen treten überwiegend bei Mädchen und jungen Frauen auf, das Geschlechterverhältnis zwischen männlichen und weiblichen Jugendlichen beträgt derzeit etwa 1:10.
Hinweise für die Begleitung Betroffener:
Für den Erfolg bedeutsam ist eine von Wertschätzung und Vertrauen gekennzeichnete Beziehung zwischen den Betroffenen und den Menschen, die sie begleiten.
Des Weiteren ist von Bedeutung, dass die soziale und schulische Integration so lange wie möglich aufrechterhalten wird, denn Perspektive und Orientierung sind wichtig für den Therapieerfolg.
Kontakt- und Beratungsstellen
Bildungsdirektion Salzburg – Schulpsychologie, Bildungsberatung
Themenbereiche: Lehrer/innengesundheit; Psychosoziale Gesundheit
Aignerstraße 8/II
5020 Salzburg
Tel: +43 662 8083-5001
E-Mail:
Internet: http://www.bildung-sbg.gv.at/service/schulpsychologie
Ansprechpartnerin:
HRin Mag.a Helene Humer
Schulärztlicher Dienst der Bildungsdirektion Salzburg
Dr. Katharina Anderhuber
Aigner Straße 8
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 8083-5010
E-Mail:
Universitätsklinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie
Ignaz–Harrer–Straße 79
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 4483–4511
E-Mail:
Ansprechpartner:
Leiter Priv.- Doz. Dr. Leonard Thun-Hohenstein
Psychosomatische Medizin am St. Johannes-Spital
Müllner Hauptstraße 48
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 4482–4568
Ansprechpartner:
Privatdozent Dr. Wolfgang Aichhorn
OÄ im Sonderauftrag für Psychosomatische Medizin der Universitätsklinik für Psychiatrie und Neurologie, Psychotherapeutin
Beratung für Menschen mit Essstörungen
Themenbereich: Beratung für Menschen mit Essstörungen und Angehörigen;
Anton-Neumayr-Platz 3
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 8042-2882
Akzente Suchtprävention
Themenbereich: Suchtprävention
Glockengasse 4c
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 849291–42
E-Mail:
Internet: http://www.akzente.net
KOKO Familienberatung im Krankenhaus Oberndorf
Paracelsusstraße 37
5110 Oberndorf
Tel.: +43 676 843660553
Internet: www.koko.at
Krankenhaus Zell am See
Paracelsusstraße 8
5700 Zell am See
Tel.: +43 6545 777
Internet: www.kh-zellamsee.at
Beratungsstelle für klinische Psychologie, Psychotherapie und Gesundheitspsychologie
Themenbereich: Universität Salzburg Fachbereich Psychologie
Hellbrunnerstraße 34
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 8044-5122
Internet: www.uni-salzburg.at/psy/beratungsstelle
Informationsstelle für Psychotherapie in Salzburg
Wolf-Dietrich-Straße 13/2.Stock
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 823825
Internet: http://www.psychotherapie.at/slp
FrauenGesundheitsZentrum Salzburg
Themenbereiche: Psychologische Beratung bei
Problemen, Krisen und nach Gewalterfahrungen,
Essstörungen: Klärung und Orientierung bei Esstörungen (Magersucht, Ess-Brechsucht, Binge-eating, Adipositas) für Betroffene und Angehörige,
Fragen rund um Verhütung und den ersten Besuch bei der Frauenärztin,
gewollter und ungewollter Schwangerschaft sowie Fragen zum Schwangerschaftsabbruch
Ferdinand-Hanusch-Platz 1/2. Stock/Stiege 1 (AVA-Hof)
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 442255
E-Mail:
Internet: www.frauengesundheitszentrum-salzburg.at
Ansprechpartnerin:
Beraterin - Mag.a Hermine Steininger
Telefonische und elektronische Beratungseinrichtungen
- http://www.mann-sein.at
Webseite des Vereins „Mann- sein“, der sich mit dem Thema Essstörungen und Männer auseinandersetzt - Hotline des Zentrums für Essstörungen
Beratungszeiten: Montag 18:00 bis 21:00 Uhr
Tel.: +43 1 7103470 - Hotline Essstörungen (Netzwerk Essstörungen)
Beratungszeiten: Dienstag-Mittwoch 15:00 bis 18:00 Uhr
Tel.: +43 512 576026
E-Mail:Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. - Fonds Gesundes Österreich
Tel.: +43 810 810227 - Essstörungshotline
Tel.: +43 800 201120 (gratis und anonym)
E-Mail:Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. - Mädchentelefon
Beratungszeiten: Montag–Freiteag 13:00 bis 17:00 Uhr
Tel.: +43 800 211317
Workshops, Projekte, Trainings
„Happy Pretty Girls“ Workshop für Mädchen (ab 13/14 Jahren)
Thema des Angebotes: Prävention von Essstörungen
Ziele: Auseinandersetzung mit Themen wie Selbstwert, Genuss und Umgang mit unangenehmen Gefühlen.
Zielgruppe(n): SchülerInnen
Schultypen: aller Schultypen ab 13.bzw.14. Lebensjahr
Alpenstraße 48
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 442255
Fax: +43 662 442255-50
E-Mail:
Internet: www.frauengesundheitszentrum-salzburg.at
„Iss was?!“
Thema des Angebotes: Prävention von Essstörungen
Ziele: Hintergrundinformationen auch Anregungen für Präventionsansätze
Zielgruppe(n): Lehrerinnen und Lehrer
Termine und Kosten: siehe Website
Frauengesundheitszentrum ISIS
Alpenstraße 48
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 442255
Fax: +43 662 442255-50
E-Mail:
Internet: www.frauengesundheitszentrum-salzburg.at
Ansprechpartnerin:
Geschäftsführerin Mag. Aline Halhuber - Ahlmann
Gruppen – Wenn Essen zum Problem wird….
- Cafe`Palaver
Information über Behandlungsmöglichkeiten und die geleitete Selbst –hilfegruppe - Ein (Er-)Leben ohne Essstörung
Geleitete Selbsthilfegruppe für Frauen ab 18 Jahren. Ziel der Gruppe ist, chaotisches Essverhalten aufzugeben und dadurch mehr Freiheit und größere Selbstachtung zu finden.
Termine und Kosten siehe www.frauengesundheitszentrum-salzburg.at
Leitung: Mag.a Dr.in Ilse Berger - Geleitete Selbsthilfegruppe für Angehörige von Menschen mit Essstörungen
Eltern/Angehörige finden hier eine Plattform, wo sie sich gegenseitig unterstützen können und Erfahrungen ausgetauscht werden.
Termine und Kosten siehe - www.frauengesundheitszentrum-salzburg.at oder
Tel.: +43 662 442255
Leitung: Mag.a Verena Sommerhuber-Pfeiffer
„Feelok“ Gesundheit für Jugendliche im Internet (Schüler/innen/Jugendliche zwischen 12 – 18 Jahren)
Thema des Angebotes: Internetbasiertes multithematisches Computer-
Programm, das auf der Grundlage von wissenschaftlichen Kenntnissen ent-
wickelt wurde. Es behandelt folgende Themen: Alkohol, Arbeit, Rauchen, Stess, Selbstvertrauen, Liebe & Sexualität, Suizidalität, Sport und Bewegung, Ernährung, Cannabiskonsum.
Feelok kann unter Webseite kostenlos verwendet werden.
Ziele: Die Gesundheit und das Wohlbefinden Jugendlicher (12-18) zu fördern
Sowie risikoreichem Verhalten und Suchtmittelkonsum vorzubeugen.
Zielgruppe(n): Jugendliche zwischen 12 – 18 Jahren
Schultypen: MS, BS, AHS, BHS;
Projektwebseite: www.feelok.at
AVOS – Prävention & Gesundheitsförderung
Elisabethstraße 2
5020 Salzburg
Tel: +43 662 887588–41
E-Mail:
Internet: www.avos.at
Ansprechpatnerin:
Mag. Angelika Kastner-Bukovski
„GIVE“ Servicestelle für Gesundheitsbildung
eine Initiative des Bundesministeriums für Bildung, Wissenschaft und Forschung, des Bundesministeriums für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz und des Österreichischen Jugendrotkreuzes.
Thema des Angebotes: Sucht allgemein, Alkohol, Nikotin,
Sonstiges: Essstörungen, psychosoziale Gesundheit, Lebenskompetenzen, Gesundheit; Infoseiten für Schulärtz/innen.
Ziele: GIVE unterstützt als Informations- und Dokumentationsdrehscheibe zur schulischen Gesundheitsförderung Pädagog/innen bei Projekten und Aktivitäten durch Beratung und Information.
Zielgruppen: Pädagog/innen in Einrichtungen des Bildungs- und Gesundheitswesens
Schultypen: VS, MS, BS, AHS, BHS
GIVE Servicestelle für Gesundheitsbildung
Waaggasse 11
1040 Wien
Tel: +43 1 58900371
E-Mail:
Internet: www.give.or.at
Ansprechpartnerin:
Gabriele Laaber MA
„Suchtprävention an der Schule“
(Neuauflage der Publikation, Ergänzung – problematischer Medienkonsum und Glückspielsucht)
Das BMBWF, Abt. Schulpsychologie–Bildungsberatung, hat in Kooperation mit dem Institut für Suchtprävention Linz, die Unterrichtsmaterialien überarbeitet.
Das Handbuch inkl. CD -Rom liefert wertvolle Methoden schulischer Suchtprävention an Hand vieler praktischer Übungsbeispiele, Arbeitsblätter u. Spiele.
Die Materialien können zum Preis von € 7,- bestellt werden:
- AMEDIA Servicebüro,
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. - Suchtpräventionsstelle Sbg. a href="https://www.akzentenet/Fachstelle-Suchtprävention""www.akzente.net/Fachstelle-Suchtprävention
- oder stehen als Download unter www.schulpsychologie.at zur Verfügung
Informationsmaterial
GIVE / Prävention von Essstörungen 5.-13.Schulstufe
GIVE-Servicestelle für Gesundheitsbildung
Waaggasse 11
1040 Wien
Tel.: +43 1 58900-372
E-Mail:
Internet: www.give.or.at
Jugendflyer „zu dick? Zu dünn?“
Infos über Magersucht, Ess-Brechsucht und Ess-Sucht.
Download: http://www.praevention.at
Institut Suchtprävention – pro mente « Info-Corner » Downloads
Literaturtipps:
BAEK,S.: Essstörungen bei Kinder und Jugendlichen.
Ein Ratgeber für Eltern, Angehörige, Freunde und Lehrer.
Lambertus-Verlag; Freiburg i. B. 1994
BAEK,S.: Essstörungen; Was Eltern und Lehrer tun können.
Bonn Kolip,P.(Hrsg).: Programme gegen Sucht.
Balance Buch + Medienverlag. Weinheim und München 1998
BUDDEBERG-FISCHER, B.: Früherkennung und Prävention von Essstörungen
Essverhalten und Körpererleben bei Jugendlichen. Schattauer, F.K. Verlag 1998
Unterrichtsmaterial
„take-5“
Take -5 sind Videoclips aus dem Alltag von Jugendlichen zu den Themen Alkohol, Nikotin, Cannabis, Ecstasy und Essstörungen. Dieses Unterrichtsmaterial kann ab der 7. bzw. 8. Schulstufe eingesetzt werden.
Für die Bestellung der DVD wenden Sie sich bitte telefonisch an uns:
Institut Suchtprävention
Hirschgasse 44
4020 Linz
Tel.: +43 732 778936
E-Mail:
Internet: http://www.praevention.at
x.act – Essstörungen
Die Erfahrung zeigt, dass viele Lehrkräfte im Laufe ihrer Tätigkeit mit problematischem Ess- und Diätverhalten bzw. Essstörungen von Schüler/Innen konfrontiert werden.
Dieses Umfassende Handbuch soll als Unterstützung und Arbeitsunterlage für Lehrer/Innen dienen. Gratis-Download auf der Website.
Institut Suchtprävention – pro mente « Schule » Unterrichts- materialien
Institut Suchtprävention
Hirschgasse 44
4020 Linz
Tel.: +43 732 778936
E-Mail:
Internet: www.praevention.at
Internetlinks zu Essstörungen
- www.netzwerk-essstoerungen.at
Auf den Webseiten dieser Innsbrucker Einrichtung sind viele Sachinformationen und sehr viele weiterführende Links zu finden. - www.hungrig-online.de
Kommunikationsplattform von magersucht-online.de und bulimie-oneline.de mit vielen Informationen zu Ursachen, Therapiemöglichkeiten
Literatur etc. zu diesen Themen sowohl für Betroffene als auch Angehörige. - www.essstoerungshotline.at
Eine Homepage zum Thema Essstörung des Wiener Programms für Frauengesundheit in der MA 15 mit Online-Beratung, Informationen zu Beratungsstellen und Literaturtipps. - www.oege.at
Österreichische Gesellschaft für Ernährung - www.bulimie.at
Erfahrungen, Eindrücke und alles zum Thema mit anderen diskutieren. - http://rataufdraht.orf.at/?story=263
Essstörung – Die Qual mit dem Essen - http://www.essfrust.de
Onlineberatung bei Essstörungen - http://www.magersucht-online.de
Informationen für Lehrer/Innen zum Umgang mit Betroffenen am portal zum Thema Magersucht - http://www.mann-sein.at
Webseite des Vereins „Mann- sein“, der sich mit dem Thema Essstörungen und Männer auseinandersetzt
