Wissensschwerpunkt: österreichische Lebensmittel Lebensmittel in Form von Gemüse, Obst, Milch und Milchprodukten sowie Fleisch gehören unweigerlich zu unserem Alltag. So essen die Menschen im Schnitt rund 30 Kilogramm Zucker jährlich. Die heimische Landwirtschaft erzeugt sogar mehr Zucker als die Bevölkerung verbraucht. Das geschmackliche Pendant Salz ist wie kaum ein anderes Gewürz mit der österreichischen Kulturgeschichte verwoben.
Der Verein Land schafft Leben stellt wertvolles Wissen zum Essen in Form von methodisch-didaktisch aufbereitetem Unterrichtsmaterial für Pädagoginnen und Pädagogen kostenlos zur Verfügung.
Ziel ist es, den Schülerinnen und Schülern Wissen über Lebensmittel, Gesundheit, Lebensmittelkonsum und Ernährungskompetenz zu vermitteln und deren Eigenverantwortung dadurch zu fördern.
